2011年6月16日に新刊発売いたしました拙著ＮＨＫきょうの料理　『京町家・杉本家の味　京のおばんざいレシピ』の重版が決まりました。第９刷です。全国の書店でお求めください！！（NHK出版・税込1,890円）平成21年4月～平成23年3月2年間に渡り毎月1回レギュラー出演した『NHKきょうの料理』のテキストを1冊にまとめたものです。番組は高視聴率を得て、2年間のシリーズ放送となりました。それほどまでに、京のおばんざいが男女を問わず、多くの方々の興味と関心をひくことに、わたし自身おどろきつつ、その期待に応えるべく、一生懸命に務めさせていただきました。本書では『エコ』と『節約』、そして『始末』の工夫...