裏地桂子さまのお誘いで、
予約が取れないお店としても知られる『竹屋町 三多』で夕食。
裏地さまと、名古屋でフランス料理の研究家
岡本啓子（ラ・ココット主宰）さまとご一緒です。
とても新鮮な魚介類を使ったもの、
旬の食材の味を生かしたお料理の数々。
この季節の京都は、なんといっても筍です！
西京塚原で採れた白子と呼ばれる柔らかくて甘い筍。
蒸し上げてから備長炭で炙り焼き。
香りと味を満喫しました！