2012年02月01日 / お料理とおばんざい

12月9日(金)マルイグループ様おせち料理のお教室

マルイグループ様の福利厚生の文化活動として、
今回、おせち料理の講習会の講師を依頼されました。
参加された皆様は、おせち料理にとても関心がある方ばかり。
とても熱心に説明をきいてくださり、
実習もてきぱきと手早く美しく、はんぺんを使った伊達巻き、
栗きんとん、お煮しめなど、彩りよくお重に詰めて、
素晴らしい出来栄えです!!
まったりと京風に仕上げた白味噌雑煮の美味しさにも感嘆の声が上がりました。
同年代の皆様と料理を通じて交流が持てたこと、
大変充実したひとときでした!

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