2011年03月11日 / お料理とおばんざい

今月は3月15日(火)の放送。NHKきょうの料理『湯葉』です!【※東北地方太平洋沖地震など有事の事情により放送は延期】

一昨年の4月から2年間、毎月1度おばんざいをご紹介してきました。
最初は1年のシリーズ予定でしたが好評をいただき、
さらに1年間の続投となりました。
毎月、多くの方にご高覧をいただいたお蔭です。
ありがとうございました!
そのシリーズの最終回が3月15日(火)です。

今回は乾燥湯葉を使ったおばんざい。
季節の菜の花と組み合わせたおひたし、
春巻き、湯葉の炊いたん、茶碗蒸しです。

収録の終わりに、シリーズしめくくりのコメントを
山本美希アナウンサーとやりとりしたのですが、
ふたりとも感極まって、涙をこらえるのに必死でした。

私は泣けてしまって、最後の『ありがとうございました。』の言葉が出せず。
毎月ご覧いただきました皆様、ほんとうにありがとうございました!!
また7月に出演が決まっていますので、どうぞ宜しくお願いします!

※東北地方太平洋沖地震など有事の事情により放送は延期。

 

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