朝日カルチャー中之島教室公開講座で
京料理を学ぶ講座が当住宅で開かれます。

講師は、私の友人でもある、
京料理「木乃婦」三代目高橋拓児氏。

創業七十有年・親子三代に渡り引き継がれてきた
京料理の味と伝統を継承する名店のイケメン若主人です！
高橋氏の磨き抜かれた技と繊細な味付けの調和を、
目の前で学び、ご自身で作っていただきます。

実習後は、皆さんで作ったお料理を試食。
また、重要文化財・杉本家邸内を十代目当主の杉本節子がご案内します。
重要文化財に指定された「杉本家住宅」で、
老舗料亭の京料理の味を学びませんか。

日時 2011年3月9日（水）11:00～14:00
会場 杉本家住宅
京都市下京区綾小路通新町西入ル矢田町116番地
受講料 朝日カルチャー会員　14,500円
　　　　 一般 16,000円
定員 15名
申し込み 朝日カルチャーセンター中之島教室
　　　　　（※お申し込み受付は11月25日から）
　　　　　　詳しくはホームページまで。 http://www.asahiculture.com/nakanoshima/
電話 06-6222-5222（担当:堀田）