きょうの料理の収録では、私が器をコーディネートしています。
毎回、器を選ぶのはとても楽しい！
今月の放送でたらの西京焼きを盛った器は、
ギャラリー洛中洛外さんのご協力で
陶芸作家の谷口左和子さんの作品を使わせていただきました。

※ギャラリー洛中洛外さんホームページはこちらから
http://www.rakuchu-rakugai.jp/

※陶芸作家 谷口左和子さんホームページはこちらから
http://www.sawako-taniguchi.com/

谷口さんの器は、シンプルで料理をとても引き立ててくれます。
澄んだ中にやさしさを湛えた青磁色、
シャープでありながらたおやかさを備えた風情。
今回の西京焼きにもぴったりです。

ギャラリー洛中洛外では、京焼きの作家を中心に、
現代の暮らしに合う多種多様な器を提供されています。
ギャラリーでは、数多くの作家の意欲溢れる作品と出会うことができ、
料理を作ることの楽しさを器選びから味わうことができます。