2010年10月22日 / 器(うつわ)

きょうの料理 器のこと

NHKきょうの料理10月25日放送分でご紹介します
大豆の五目煮で使用している器は、
たち吉http://www.tachikichi.co.jp/)。
金時豆の甘煮で使用している器は、
中谷http://www.kd-nakatani.co.jp/shop/index.html#001)でみつけたもの。
どちらも素朴で、むっくりとした感じの器。お気に入りです。