2010年10月22日 / 着物
きょうの料理では割烹着を着ることもあるのですが、 番組を視聴してくださる方々からは、 全身の着物姿もみたいわ~とおっしゃってくださるお声が多いのです。 今月は、料理する時にきまって着ることの多い、 うすいグレーの細かな千鳥格子の袷です。 帯は、大きな市松柄に秋草模様。 帯締めは臙脂の冠組。 臙脂は着物のコーディネートを落ち着いた雰囲気に引き締めてくれます。
公益財団法人奈良屋記念杉本家保存会事務局長、料理研究家。祇園祭のはれの行事食をはじめ、同家と京都に伝わる伝統食を継承している。
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